丸山農場周辺のはだかむぎです。間もなく麦刈りが始まります。愛媛特産のはだかむぎは健康食としての雑穀・味噌・麦茶・はったいこなどにも加工されます。農場内ではバイカウツギがいい香りを漂わせています。バラも最盛期です。